~Gingerbread

Gingerbread koekjes zijn toch zeker niet alleen
bestemd voor Kerstmis…vinden jullie wel?
dit ziet eruit als een geweldig leuk cadeautje,
Jammer dat ik pas jarig ben geweest.. LOL
 
Ik heb dit leuke idee HIER gevonden
en daar staat ook het recept bij vermeld
om ze zelf te bakken.
(Engels)

  
Dit is een Nederlands Recept
(Hier gevonden)
   Benodigdheden;
800 gram Bloem
5,7 gram Backing Soda
1 tl Zout
2 tl Gemberpoeder
2 tl Kaneel
1tl Gemalen nootmuskaat
1 tl Gemalen kruidnagel
225 gram Boter
150 gram witte basterdsuiker
300 ml Mais siroop of Maple siroop
2 geklutste eieren

Verwarm de oven voor op 190 graden.
Meng bloem, soda, zout en een gedeelte van de
specerijen door mekaar.
Smelt de boter in een grote pan,
laat het een beetje afkoelen.
Doe er de suiker, siroop en ei doorheen en
meng het goed. Leg het mengsel op
een licht bebloemde oppervlakte.
Kneed de laatste overgebleven ingrediënten
met de hand er door heen.
Voeg een beetje bloem toe als het deeg te slap is.
Rol het deeg uit tot ongeveer 7mm dikte.
Steek de koekjes uit en
bak het met de volgende tijden:
Klein en medium: 6-10 minuten
Grote: 10-15 minuten